De deelnemers van voorgaande edities kunnen het beamen: De kookworkshop in Maassluis is de garantie op een leuke
avond in goed gezelschap. Zondag 24 november a.s. kun je ook deelnemen en genieten van al het heerlijks dat je
samen met tips van chefkok Nico zelf eerst voorbereid hebt.
Na een hartelijk ontvangst in het sfeervolle restaurant van de Kookminister, maken we onder het genot van een
welkomstdrankje en heerlijke hapjes kennis met elkaar.
Na de uitleg van het menu en het verdelen van de taken ga je met elkaar aan de slag in de oergezellige kookstudio.
De sfeer in de keuken is heel ontspannen, leuk en zelfs leerzaam. Je hoeft echt geen keukenervaring te hebben,
want alle taken zijn goed beschreven en de Kookminister houdt een oogje in het zeil.
Je ontmoet elkaar op een heel andere wijze, je hebt direct gezamenlijke stof om over te praten en er valt ook heel
wat te lachen in de keuken. Door het gezamenlijk bezig zijn is de spanning gebroken en contacten worden
gemakkelijk gelegd.
Je serveert de onderdelen van de maaltijd samen uit en daarna ga je met elkaar uitgebreid van de maaltijd
genieten.
Wat maken en eten we deze avond?
We maken een reis om de wereld. In dit menu proef je alle smaken uit verschillende keukens.
- Smakelijke amuses in de keuken
- Een mandje van filodeeg gevuld met herfstsalade, avocado, noten en gerookte eendenfilet
- Rouleau van blije kip gevuld met Italiaanse spinazie, paddenstoelen, gerookte paprika en parmaham
- Zalige perentaart met frangipane
- Koekjes voor bij de koffie of thee
Programma
Vanaf 16.00 uur gaan we met elkaar aan de slag om dit allemaal te bereiden en ervan te genieten. De workshop duurt
tot ongeveer 20.00 uur.
